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五种含优质脂肪的食物

作者:蚂蚁 来源: 日期:2016-4-11 23:17:26 人气:520 加入收藏 评论:0 标签:五种含优质脂肪的食物

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20世纪90年代的危险反式脂肪大部分已经被更好的食物所替代。据调查发现,奥米加脂肪酸和单一不饱和脂肪可以增加注意力,降低血胆固醇。阅读以下内容,发现优质脂肪的健康来源:

澳洲坚果

大众喜爱的夏威夷小零食中富含单一不饱和脂肪,而且不用吃太多就能有饱腹感。澳洲坚果油不仅对心脏好,同时也能改善发质,现在也是广受欢迎的美容产品。

鳄梨

鳄梨内所含的单一不饱和脂肪是著名的降低血胆固醇的物质。尽管鳄梨含有大量脂肪,只要没有进食太多碳水化合物,人体都可以快速将这些脂肪吸收。鳄梨一般用来搭配三明治吃,或是做成鳄梨色拉酱,用胡萝卜条芹菜段蘸着吃。

鸡蛋

食物中,例如蛋黄,所含的奥米加3脂肪酸,对于开发大脑很有帮助。这些调查显示,经常食用上述脂肪酸的人群会更有精力面对压力,工作时也更专注。

三文鱼

三文鱼中含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,这些天然脂肪不仅可以改善大脑功能,也有助于改善肤质,有效对抗过早衰老。

橄榄油

橄榄油中也含有丰富的单一不饱和脂肪,从橄榄中压制出来的橄榄油,很有助于维持心脏健康。在地中海文化中,有食用橄榄油这一习惯,那里的人们生活的更为健康长久,这也是这一研究开始的原因所在。


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