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甜蜜の味道--海外巧克力&糖果

作者:蚂蚁 来源:原创 日期:2017-5-26 11:47:21 人气:55 加入收藏 评论:0 标签:iHerb 巧克力

很多人对巧克力有误解,觉得吃巧克力会肥胖,但是出现这些问题的时候,你确定你吃到的是真的巧克力,而不是代可可脂么? 国内的多数巧克力的成分是代可可脂而非可可。真正的黑巧克力不仅不会肥胖,相反的还会减肥,有一种奇特的减肥方法,叫巧克力减肥法,你是不是觉得不可思议?因为巧克力可以提高新陈代谢、控制食欲,达到饱腹感。瑞士是巧克力大国,人均食用巧克力的数量是我们的200倍,可却是世界上肥胖人数最少的几个国家之一,这和他们爱吃巧克力的习惯是分不开的。黑巧克力比绿茶的降血压功效更好,还能保护心血管,非常适合老人食用。下面介绍一下我在iherb购买的一些巧克力糖果。

(ps:现在天气热了 ,iHerb家的巧克力6月14号之后就不能运送了。 我这里30度左右时候,可可含量55%的巧克力放在外面会变软,含量80%的却还是很硬的没有化 ,如果你热天准备购入巧克力,建议入手可可含量高的)

www.8mhk.com.城之翼.9.JPGChocolove, 橙皮黑巧克力, 3.2盎司 (90克)
https://www.iherb.cn/pr/Chocolove-Orange-Peel-in-Dark-Chocolate-3-2-oz-90-g/32397?rcode=UHO940


带有橙味的黑巧克力,个人很喜欢 。巧克力情书的巧克力 听听名字就很浪漫,打开包装有一封给自己的情书  ,吃着巧克力 心情美美的 ,55%可可含量 ,入口极化。相比之前买到的85%的黑巧克力 ,偏甜一点 ,我更喜欢甜。相比大家都买的比较多的海盐杏仁巧克力,我更喜欢这款带点橙皮酸味的巧克力。天然的治疗抑郁的药  ,巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺巧克力吃多了,会让人有恋爱的感觉。

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Chocolove, 杏仁和海盐黑巧克力,3.2盎司(90克)
https://www.iherb.cn/pr/Chocolove-Almonds-Sea-Salt-in-Dark-Chocolate-3-2-oz-90-g/32399?rcode=UHO940

这个牌子巧克力卖的最好的一款巧克力了,论坛上也是买的最多的一款巧克力,他的可可含量也是55%,里面有大颗的杏仁,还有海盐的淡淡的咸 ,很奇妙又非常不错的口感。巧克力丝滑,杏仁香脆 ,还有偶尔串入的淡淡的咸 。看看他的销量买了4000多块就知道味道一定不会很差了  。饿的时候,来一小块 ,美美的 ,哈哈  。这个牌子的巧克力总体上说 ,都很不错,就是别选可可含量太低的就好。
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Endangered Species Chocolate, 天然黑巧克力,3盎司(85克) 
https://www.iherb.cn/pr/Endangered-Species-Chocolate-Natural-Dark-Chocolate-3-oz-85-g/32749?rcode=UHO940

濒危动物保护巧克力,每一种巧克力的包装纸上都有有一只濒危动物 。我买的的黑巧克力含量88%。图片的包装,是捷豹 ,也叫美洲虎。巧克力包装纸的内部是对捷豹的介绍 。有物种介绍,还有栖息地介绍 ,以及如何帮助他们 。巧克力销售收益的10%会用于濒危物种保护。 再说说巧克力 ,和其他味道纯正的黑色有机黑巧克力差不多  ,只是有机可可的含量的多少,味道会有些差异。

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Vivani, 100%有机黑巧克力(鲜橙味),3.5盎司(100克)
https://www.iherb.cn/pr/Vivani-100-Organic-Dark-Chocolate-Orange-3-5-oz-100-g/30299?rcode=UHO940

标注的100%有机黑巧克力,其实可可的含量是70%,但是一点都不耽误他的好味道。这个牌子85%含量的黑巧克力也好吃,可惜断货了。88%黑巧克力含量的濒危动物的原味的黑巧克力吃的时候,有点很干的感觉 ,没有这款的顺滑。所以这两款比较的话,我更喜欢这个橘子味道的黑巧克力。吃了两款这个牌子的巧克力,味道都挺好的,非常值得推荐。大家可以试试。巧克力对心脏好,还可以治疗抑郁。心情不好的时候含一块巧克力 ,心情会瞬间改变很多哦。


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Ghirardelli, 半甜烘焙巧克力豆,12盎司(340克)
https://www.iherb.cn/pr/Ghirardelli-Premium-Baking-Chips-Semi-Sweet-Chocolate-12-oz-340-g/33029?rcode=UHO940

选用世上最优秀的可可豆,再把它们烧烤到完美境界,然后加入最纯正成分。 虽然是烘培巧克力,但是直接吃味道也是不错的,吃着很方便,一粒一粒的 ,这个牌子的巧克力在国外是很出名的 ,但是这次烘培巧克力还是第一次买 ,板的买的比较多,还有一个蓝色包装的 ,已经吃完了 ,性价比非常高 ,价格划算 ,量多 。还不用担心国内代可可脂的问题 。我觉得要是能做成巧克力曲奇应该更好吃。


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Alter Eco, 有机巧克力,黑可可,2.82盎司(80克)
https://www.iherb.cn/pr/Alter-Eco-Organic-Chocolate-Dark-Cacao-2-82-oz-80-g/46384?rcode=UHO940

63%含量黑可可,Alter Eco 是建立在食物是生命的基础上的,与小农户直接接触,所以可可都是有机小农户生成的 ,非常健康 , 包装是很环保的硬纸 ,从包装上都能看出,企业的核心价值观。和环保理念 ,致力于改善地球的生态环境 ,很低调的法国有机品牌 ,2个浪漫的法国男人创建的品牌. 巧克力含量还可以 ,里面有翠米,偶尔咬到很脆 ,这个巧克力片很薄,每一块都很大 ,其实还是挺好吃的,不甜。里面的环保印刷很用心。



Alter Eco, 有机黑巧克力,椰子太妃糖口味,2.82盎司(80克)
https://www.iherb.cn/pr/Alter-Eco-Organic-Chocolate-Dark-Coconut-Toffee-2-82-oz-80-g/46391?rcode=UHO940

相对来说,味道还可以的  ,可可含量47%,低于我认为的比较好的50%了 ,但是这个牌子 ,我觉得用料可能太实在了 ,低可可含量的反倒好吃一点 ,哈哈 ,包装也是讨人喜欢的薄荷绿色 , 我喜欢口感丝滑的巧克力 ,苦涩味道适中的巧克力 ,太高可可含量的巧克力比如100%的接受无能 ,这个牌子的巧克力包装比巧克力情人的好很多,克数少一点。都是薄片的,和其他的巧克力味道稍微不同。刚开始可能不喜欢 ,但是慢慢就会觉得也不错。


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Alter Eco, 有机黑巧克力,咸焦糖味,2.82 盎司(80 克)
https://www.iherb.cn/pr/Alter-Eco-Organic-Chocolate-Dark-Salted-Burnt-Caramel-2-82-oz-80-g/63451?rcode=UHO940

甜的巧克力吃多了 ,偶尔来点咸的改变一下口味也是不错的 。这款巧克力也不错 ,有黄油的味道 。70%可可含量 ,味道却没有85%那款的酸涩 ,两个一起吃估计不错  ,可以综合一下 ,这个吃着挺香的 。这个牌子的巧克力从开始的难吃 ,到慢慢适应 ,到觉得也还可以接受。一个循序渐进的过程 。打折时候 还是值得购入的 ,这个牌子的巧克力,在别的地方售价还是满高的。

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Alter Eco, 有机黑巧克力,超浓口味,2.82盎司(80克)
https://www.iherb.cn/pr/Alter-Eco-Organic-Chocolate-Dark-Blackout-2-82-oz-80-g/46389?rcode=UHO940

可可含量非常高的一款巧克力 ,味道是我吃的iHerb家巧克力里面最苦的了 。我不是很喜欢苦的巧克力 。还是喜欢甜和苦参半的。但是我妈妈就觉得还不错 ,没有我说的那么难吃。看来每个人的口味真是不一样的。这个巧克力最大的优点 ,就是用料绝对的好。都是小农户生产的有机可可  ,用料上乘,味道也不会太差了 ,可能是我不懂得欣赏吧  ,像我我这么爱吃甜食,不喜欢其他味道的。


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YumEarth, 有机糖果滴,姜汁啤酒味,13盎司(369克) 
https://www.iherb.cn/pr/YumEarth-Organic-Candy-Drops-Roadside-Root-Beer-13-oz-369-g/44912?rcode=UHO940

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    本文网址:http://8mhk.com/show.asp?id=1164
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